Bir akşam.
Tamamen sizin.
Evinizde, villanızda ya da seçtiğiniz özel mekanda; misafirlerinize ve buluşmanın nedenine göre hazırlanan bir menü. Yemeğin akışını, servis biçimini ve ihtiyaç duyulan ayrıntıları birlikte planlıyoruz.
Sofranızı planlayalımNasıl bir sofra düşünüyorsunuz?
Bir kutlama, aile buluşması veya yakın dostlarla uzun bir akşam. Paylaşmalı tabaklardan tadım menüsüne uzanan farklı formatlar arasından, sizin sofranıza uygun yaklaşımı oluşturuyoruz. Mevsim, damak zevki ve mekanın mutfak olanakları menüyü şekillendiriyor.
Birlikte planlayabileceklerimiz
- 01Kişiye özel menü ve ürün seçimi
- 02Hazırlık ve yerinde mutfak uygulaması
- 03İhtiyaca göre servis ekibi, tabak ve ekipman
- 04Masa düzeni, servis akışı ve kurulum ayrıntıları
Dahil olan hizmetler ve projede görev alacak ekip teklif aşamasında belirlenir.
Özel sofralardan ayrıntılar.
Merak edebilecekleriniz
Kaç kişilik davetler için çalışıyorsunuz?
Kişi sayısını davetin formatı, mekan ve ekip ihtiyacıyla birlikte değerlendiriyoruz. Sabit bir aralık seçmek yerine planladığınız buluşmayı bizimle paylaşabilirsiniz.
Menü kişiselleştirilebilir mi?
Evet. Mevsim, tercihler ve beslenme ihtiyaçları menü çalışmasının parçasıdır. Alerjiler ve özel gereksinimler planlama sırasında ayrıca değerlendirilir.
Servis ve ekipman dahil mi?
İhtiyaca göre planlanabilir. Teklifte menü, ekip, servis, ekipman ve diğer kalemlerin kapsamı ayrı ayrı belirtilir.
Ne zaman iletişime geçmeliyim?
Tarih veya mekan fikriniz oluştuğunda başlayabiliriz. Müsaitlik, hazırlık süresi ve lojistik projeye göre değerlendirilir.
Sofranız için ilk adım.
Tarihi, düşündüğünüz yeri ve yaklaşık kişi sayısını paylaşın. Menünün geri kalanını birlikte konuşalım.